Há quase 20 anos, a Temakeria surgiu em São Paulo como uma proposta pioneira, tornar a culinária japonesa acessível, fresca e parte do cotidiano.

 

O temaki preparado na hora, rápido, urbano e com espírito jovem, se tornou o símbolo do negócio, que cruzou a ponte aérea e conquistou também o público do Rio de Janeiro, iniciando em Niterói, onde encontrou espaço para crescer.

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Nos últimos anos, a Temakeria investiu em tecnologia, capacitação de equipe e reformas estruturais, modernizando sistemas de pedidos, gestão e CRM, além de aprimorar a experiência nas lojas.